Finisci per comprare gli stessi cibi quando vai a fare la spesa?
Il tuo carrello della spesa è pieno di cibi sani che i tuoi figli non mangeranno o del cibo spazzatura che ti vergogni di mangiare?
Leggere etichette alimentari
Man mano che impari cibo sano ed evita il cibo spazzatura, puoi davvero mettere quelle lezioni al lavoro al supermercato quando acquisti generi alimentari.
Ad esempio, confrontando le etichette dei fatti nutrizionali per Sunny D, una famosa bevanda all'arancia, si dovrebbe orientarsi verso l'acquisto del più nutriente SunnyD con Calcio o Zucchero a Zucchero SunnyD.
Oppure puoi saltare questa bevanda all'arancia e andare con succo d'arancia fortificato con calcio se hai avuto il tempo di confrontare le loro etichette alimentari.
Sfortunatamente, i genitori sono spesso di fretta al supermercato e non hanno il tempo di confrontare le etichette dei prodotti alimentari. Poiché questo è il modo migliore per trovare cibi sani e versioni ancora più nutritive degli alimenti che stai già comprando, dovresti considerare di fare un viaggio extra al negozio senza i tuoi figli quando hai del tempo extra per creare semplicemente la lista della spesa della tua famiglia.
Acquisto di generi alimentari per bambini
In generale, gli alimenti salutari sulla tua lista della spesa per i bambini dovrebbero includere:
- cibi a basso contenuto di grassi e alimenti a basso contenuto di grassi saturi e colesterolo
- alimenti ricchi di fibre , compresi cibi integrali, verdure e frutta
- alimenti che hanno solo una quantità moderata di zucchero e sale
- alimenti ricchi di calcio , come latte magro , per soddisfare il fabbisogno giornaliero di calcio del bambino
- alimenti ricchi di ferro , tra cui carni magre e cereali integrali ferro-fortificati, per soddisfare le esigenze quotidiane di un bambino per il ferro
- cibi integrali quando possibile, invece di snack trasformati e cibi che contengono molto zucchero extra, grassi (incluso grassi trans), sale e altre cose aggiunte a loro e molte cose buone, come la fibra.
E, naturalmente, vuoi comprare cibi che i tuoi bambini effettivamente mangeranno.
L'acquisto di cibi adatti ai bambini non significa semplicemente comprare patatine fritte e pepite di pollo, però.
Lista della spesa per bambini
Alcuni dei generi alimentari che potresti voler includere nella tua lista della spesa quando fai acquisti per i tuoi bambini possono includere:
- Latte a ridotto contenuto di grassi (2%), a basso contenuto di grassi (1%) o privo di grassi (senza latte scremato), senza aroma di cioccolato o fragola, che può aggiungere zucchero e calorie extra al latte del bambino.
- Budino istantaneo (senza zucchero e senza grassi) prodotto con latte magro
- Yogurt magro o magro
- Kraft Singles Formaggio americano 2% di fettine di latte (25% di calcio) o altri formaggi senza grassi o magri - controllare l'etichetta per ottenere il massimo
- Pane per bambini in ferro - una buona opzione se tuo figlio mangia pane bianco poiché ha calcio, fibre e ferro extra.
- Pane integrale e altri prodotti integrali , come pasta integrale, panini e panini integrali e riso integrale
- Frutta e verdura: scegli una varietà di frutta e verdura fresca di stagione che piacciono ai tuoi bambini, oltre a frutta pre-tagliata e verdure surgelate che puoi servire rapidamente.
- Succo di frutta al 100%: puoi acquistare una quantità limitata di succo di frutta al 100%, ma evita di acquistare bibite gassate e frutta. Tieni presente che, a meno che la bevanda che acquisti non contenga il 100% di succo sull'etichetta, probabilmente non è il 100% di succo, il che lascia molte marche famose, tra cui la maggior parte dei tipi di Capri, Hi-C, Kool Aid e Hawaiian Punch, ecc.
- Minute Maid Kids + o Tropicana Healthy Kids succo d'arancia - oltre a vitamina C, folati e potassio, queste marche di succo d'arancia hanno più calcio, vitamina A, B1, D ed E, rispetto a molte altre marche.
- Cereali per la colazione - evita i cereali zuccherati e cerca invece cereali integrali con vitamine e minerali extra, come ad esempio Total, Multi-Grain Cheerios, Post Original Shredded Wheat Spoon Size, Kellogg's Frosted Mini-Wheats, o Total Raisin Bran, ecc.
- Peter Pan Plus Peanut Butter - ha più ferro e molte altre vitamine e minerali rispetto ad altre marche di burro di arachidi
- Hot dog: comprate varietà a basso contenuto di grassi, come Oscar Mayer Light Beef Franks o Franchi Riduzione di Manzo Ridotto Eherico Nazionale Kosher, hot dog senza grassi, hot dog di pollo o tacchino o persino hot dog vegetariani. Tieni presente che gli hot dog possono essere ricchi di sale e nitrati, quindi potresti non voler lasciare che i tuoi figli li mangiano regolarmente.
- Carni magre e pollame - compresi i tagli più magri di manzo, le scelte di maiale più magre, carne macinata extra magra, parti di pollo senza pelle, petto di pollo senza pelle e cotolette di tacchino.
- Pranzo a base di carne di tacchino magro, arrosto di manzo, prosciutto o pranzo a basso contenuto di grassi.
- Tonno leggero in scatola, che si ritiene abbia meno mercurio del tonno bianco (albacore). E ricorda, a causa degli attuali avvisi di pesce e mercurio , dovresti monitorare e limitare il consumo di pesce del tuo bambino più piccolo.
- Oli e grassi - olio di canola, olio di mais, olio d'oliva, margarina, maionese a basso contenuto di grassi
- Condimenti per insalate senza grassi o grassi, che possono essere utilizzati anche come frutta e verdura.
- Spuntini salutari - popcorn schiumoso o leggero, cracker Graham, miscele di bevande senza calorie, semi e noci, succo di mela, frutta in scatola in succo o acqua, uvetta, salatini, patatine al forno
Non comprare la lista della spesa per bambini
Altrettanto importante quanto la spesa che acquisti può essere la spesa che si lascia fuori dal carrello.
Oltre alle bevande alla frutta e alla soda, quando acquisti generi alimentari, dovresti saltare gli acquisti:
- latticini grassi
- bologna e salame, che hanno più grasso di altre carni di pranzo
- carni lavorate con sale extra
- squalo, pesce spada, re sgombro e pesce tegola - che sono pesci che hanno alti livelli di mercurio e non dovrebbero essere mangiati dai bambini piccoli.
- accorciamento, burro o stick margarina, che può essere ad alto contenuto di grassi saturi e / o grassi trans.
- alimenti con zuccheri aggiunti, che possono essere identificati osservando la lista degli ingredienti per zucchero, sciroppo di mais, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, melassa, ecc.
- spuntini con un sacco di calorie da zucchero e / o grassi, tra cui patatine, ciambelle, biscotti e caramelle.
Soprattutto, non finire per comprare generi alimentari che assomigliano a fast food a casa, come pizza preconfezionata, patatine fritte, hot dog, pepite di pollo, corndogs e soda, ecc.
fonti:
Dipartimento della sanità e dei servizi umani degli Stati Uniti e Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Linee guida dietetiche 2015 - 2020 per gli americani. 8a edizione. Dicembre 2015. Disponibile all'indirizzo http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/.