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Cosa dice la ricerca sulla fertilità e la dietaParliamo subito delle attese della dieta e della fertilità: nessuna ricerca ha confermato che una dieta particolare possa effettivamente far aumentare la fertilità. Nessuna dieta particolare è stata trovata per invertire la sterilità, e nessun cibo o insieme di alimenti specifici è stato dimostrato per "curare" l'infertilità.
Ecco cosa sappiamo: la fertilità può migliorare da perdita di peso o aumento di peso nelle donne che sono sotto o sovrappeso .
Sappiamo anche, dalla ricerca, che uomini e donne con determinati tipi di abitudini alimentari sono più (o meno) suscettibili di affrontare l'infertilità.
Se la ricerca non è chiara, perché cambiare i nostri modelli alimentari basati su di loro?
Principalmente perché è il migliore che abbiamo. Molte delle scoperte sulla fertilità e sulla dieta confermano ciò che sappiamo già sul mangiare sano.
Dal momento che mangiare meglio non ha effetti collaterali negativi e può migliorare la salute generale insieme alla fertilità (forse), perché non provarlo?
Come si fa la ricerca
Come puoi immaginare, condurre ricerche sulla dieta è complicato. Non è possibile prendere esattamente un grande gruppo di persone e controllare tutti i loro pasti e attività senza portarli completamente al di fuori della società. Inoltre, sarebbe immorale assegnare in modo casuale alcune persone a una dieta a base di cibo spazzatura, dando a un altro gruppo pasti chiaramente più sani.
La maggior parte degli studi sulla dieta e sulla fertilità guarda un gruppo di persone (che possono o meno essere dei pazienti fertili) e le loro abitudini alimentari, e quindi separano le persone in sottogruppi che hanno una fertilità migliore o peggiore (rispetto al gruppo).
I ricercatori analizzano le loro abitudini alimentari ponendo domande ai partecipanti sulle loro abitudini alimentari (che si basano su un accurato richiamo e onestà). A volte, possono chiedere ai partecipanti di tenere un diario alimentare per un periodo di tempo.
Successivamente, analizzano la loro fertilità osservando i tassi di gravidanza (raramente), i sintomi di infertilità o diagnosi (più comunemente), i risultati di analisi dei pannelli ormonali o dello sperma , o le segnalazioni di prendere più di un anno per concepire . Possono guardare uno di questi aspetti della fertilità o alcuni di loro.
Con tutto ciò che detto, ecco le diete che possono eventualmente aiutare con la fertilità secondo la ricerca.
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Le diete in stile mediterraneo possono essere migliori per la fertilitàAlcune ricerche hanno scoperto che coloro che seguono una dieta in stile mediterraneo possono avere meno probabilità di avere difficoltà a rimanere incinta. Altri studi hanno scoperto che le persone che mangiano stile mediterraneo possono anche avere meno probabilità di morire di malattie cardiache o di cancro e possono avere meno probabilità di sviluppare il morbo di Parkinson o il morbo di Alzheimer.
Ma cosa si intende per una dieta in stile mediterraneo?
Una dieta in stile mediterraneo include in genere le seguenti:
- La loro dieta è principalmente a base vegetale. La "stella" del pasto è più probabile che sia cibo come fagioli, lenticchie, noci, semi, verdure, frutta o cereali integrali.
- Mangiano un sacco di frutta e verdura, arrivando in forse sei o più porzioni al giorno.
- Mangiano pesce o frutti di mare almeno due volte a settimana.
- È più probabile che utilizzino grassi più sani come l'olio d'oliva. Ad esempio, invece di spargere burro, possono intingere il loro pane in olio d'oliva condito.
- Vanno pesanti con le erbe e le spezie, che permettono loro di andare più leggeri sul sale.
- Quando si tratta di fonti di proteine animali, li mangiano moderatamente (usandoli più come un contorno in un pasto) e tendono a scegliere proteine come pollo, uova, formaggi o yogurt.
- Mangiano con parsimonia dolci e carne rossa.
Uno stile di vita mediterraneo può includere anche l'esercizio e la condivisione di pasti con amici e familiari, entrambi correlati anche a una migliore salute.
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Dieta per la fertilità dello studio sulla salute degli infermieriGli studi sulla salute degli infermieri sono gli studi di volontariato più grandi e più lunghi che hanno esaminato la salute delle donne. Nel 1989, lo studio sulla salute delle infermiere 2 ha reclutato donne (che lavoravano come infermiere) tra i 25 ei 42 anni.
I partecipanti sono stati seguiti per diversi anni, con questionari occasionali inviati per raccogliere informazioni sulle abitudini alimentari, lo stile di vita e la salute e il benessere generale.
Se avete mai sentito parlare di "The Fertility Diet", questa dieta si basava su ricerche raccolte attraverso lo studio sulla salute degli infermieri 2.
Lo studio ha esaminato un sottogruppo di 17.544 donne sposate per un periodo di otto anni. I ricercatori hanno valutato determinati fattori di dieta e stile di vita che la ricerca precedente aveva scoperto avere un effetto sull'infertilità ovulatoria . Hanno assegnato a ciascuna donna un punteggio da uno a cinque in base al numero di fattori di stile di vita "fertilità" che la persona ha seguito.
Confrontando le donne che seguivano cinque o più abitudini di vita favorevoli alla fertilità a donne che non seguivano nessuno di loro, le donne che seguivano nessuna delle pratiche amichevoli della fertilità avevano sei volte più probabilità di avere problemi di fertilità ovulatoria .
La dieta rispettosa della fertilità e i fattori dello stile di vita studiati includevano:
- Mangiare più grassi monoinsaturi (come l'olio d'oliva o l'avocado) rispetto ai grassi trans (come per l'accorciamento e molte margarine)
- Ottenere più proteine da fonti vegetali (come fagioli e lenticchie) e meno da fonti animali
- Ottenere carboidrati più complessi (come farina d'avena vecchio stile o pane integrale) e carboidrati meno semplici (come zuccheri aggiunti)
- Mangiare latticini pieni di grassi più frequentemente rispetto ai latticini a basso contenuto di grassi
- Ottenere più ferro e fibre nella loro dieta
- Assunzione di un multivitaminico su base regolare e costante (risultati migliori visti se presi almeno sei volte alla settimana)
- Avere un peso sano (o un BMI sano)
- Fare attività fisica regolare
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Diete che regolano lo zucchero nel sangue per PCOSSi ritiene che la sindrome dell'ovaio policistico o PCOS sia associata all'insulino resistenza. Molte, ma non tutte, le donne con PCOS sono resistenti all'insulina.
L'insulino-resistenza è quando le cellule del corpo diventano meno resistenti all'insulina, facendo sì che l'organismo produca più insulina del necessario.
Diversi studi hanno esaminato la connessione tra PCOS, dieta e insulino-resistenza. Le diete che aiutano a controllare la glicemia ea migliorare la resistenza all'insulina possono migliorare i cicli irregolari e altri sintomi correlati alla PCOS, anche nelle donne che non sono diagnosticate come resistenti all'insulina.
Alcune abitudini alimentari che possono aiutare includono:
- Compreso più alimenti nella vostra dieta che sono considerati bassi sull'indice glicemico
- Mangiare carboidrati più complessi (come i panini integrali) e carboidrati meno semplici
- Compreso più calorie da proteine (come carne, uova, pesce e latticini) mentre si riducono le calorie giornaliere prese dai carboidrati (come pane o pasta)
- Mangiare una colazione più grande e una cena più piccola, senza aumentare l'apporto calorico giornaliero
- Abbinare gli alimenti che sono più alti dell'indice glicemico con proteine o grassi, che riduce l'impatto glicemico complessivo (ad esempio, invece di mangiare solo due fette di pane, mangiare un po 'di formaggio o carne con il pane)
- Perdere peso e aggiungere nell'esercizio fisico regolare, che è l'unico metodo dietetico provato per migliorare i tassi di fertilità
Mentre alcuni piccoli studi hanno scoperto che la dieta può migliorare i sintomi nelle donne con PCOS, è necessario fare ulteriori ricerche per dimostrare se questi cambiamenti possono anche migliorare i tassi di gravidanza.
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Alimenti ricchi di nutrienti per la fertilitàLe nostre abitudini alimentari "occidentali" potrebbero essere la causa della scarsa fertilità?
Uno studio ha esaminato un gruppo di giovani, di età compresa tra i 18 e i 22 anni, dell'Università di Rochester. Usando i questionari, i ricercatori hanno esaminato le abitudini alimentari complessive degli uomini e li hanno divisi in due gruppi: quelli che hanno mangiato quello che hanno definito una "dieta occidentale" e quelli che hanno seguito una "dieta prudente".
La dieta occidentale era definita come comprendente:
- Altezze elevate di carni rosse e lavorate
- Abbondante in cereali raffinati (come il pane bianco)
- Pizza e snack
- Bevande ad alta energia
- Dolci.
Gli uomini che seguivano la dieta prudente tendevano ad avere una percentuale maggiore di spermatozoi progressivamente mobili - il che significava che lo sperma faceva progressi e nuotava nella giusta direzione - rispetto agli uomini che seguivano la dieta occidentale.
Il modello di dieta Prudent incluso:
- Una maggiore assunzione di pesce e pollo
- Più frutta e verdura
- Più legumi, come fagioli e lenticchie
- Più cereali integrali
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Endometriosi e dietaMentre l'impatto della dieta sull'endometriosi è stato studiato per un po 'di tempo, la maggior parte della ricerca si concentra sul rischio (come in quali abitudini alimentari sono maggiormente associate alle donne che sviluppano l'endometriosi) e sulla riduzione dei sintomi (come in quali abitudini alimentari riduce le mestruazioni dolorose . )
Ci sono pochi o nessuno studi che esaminano l'effetto della dieta sui tassi di gravidanza nelle donne con endometriosi.
Inoltre, in questi studi, è difficile sapere cosa è venuto prima.
Ad esempio, il consumo di caffè porta all'endometriosi? Oppure la stanchezza causata dall'endometriosi porta le donne a bere più caffè? Nessuno può dire.
Un'altra cosa da sapere è che molti studi sulla dieta e sull'endometriosi si contraddicono a vicenda.
Ad esempio, mentre uno studio potrebbe scoprire che mangiare più verdure verdi aiuta, un altro potrebbe scoprire che non c'è alcun impatto statistico. Uno studio potrebbe scoprire che il consumo di caffè aumenta il rischio, mentre un altro non trova alcun effetto.
Detto questo, una discussione sulla fertilità e la dieta sarebbe incompleta senza almeno toccare la ricerca sull'endometriosi.
Mantenendo tutti questi avvertimenti, ecco cosa hanno trovato alcune ricerche:
- Mangiare più porzioni di carne rossa o prosciutto a settimana era associato ad un aumentato rischio di endometriosi
- Mangiare più acidi grassi trans (come in alcune margarine e prodotti alimentari fabbricati) era associato a un aumento del rischio
- Bere due o più tazze di caffè al giorno è stato associato ad un aumentato rischio (sebbene alcuni studi non abbiano trovato alcuna correlazione)
- Mangiare più verdure verdi era associato a un ridotto rischio di endometriosi (anche se alcuni studi non hanno riscontrato differenze)
- Mangiare più frutta era anche associato a un rischio ridotto (sebbene alcuni studi non trovassero differenza)
- Ottenere più acidi grassi omega-3 sembrava ridurre il rischio e l'assunzione di olio di pesce sembrava ridurre le mestruazioni dolorose in alcune donne
- Ottenere tre o più porzioni di prodotti caseari ogni giorno sembrava diminuire il rischio di endometriosi
Una nota sul consumo di latticini: Vi sono prove aneddotiche che l'assunzione di latticini dalla dieta può migliorare i sintomi dell'endometriosi, il che ha causato questa particolare ricerca per sollevare polemiche. Può darsi che le donne i cui sintomi dolorosi delle mestruazioni siano migliorati quando hanno preso il latte in realtà erano intolleranti al lattosio.
In altre parole, non era che l'endometriosi fosse migliorata, ma che l'intolleranza al lattosio fosse risolta, e questo diminuisse il dolore pelvico e il disagio.
Perché il caseificio può migliorare l'endometriosi? La teoria è che è legato ai livelli di calcio e vitamina D.
Se sei sensibile al latte, chiedi al tuo medico di assumere integratori di calcio e vitamina D per sostituire la mancanza di latte nella tua dieta.
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