Quando e come introdurre le uova e come individuare un'allergia
Potresti chiederti quando puoi iniziare a dare le uova del tuo bambino. Le linee guida attuali dicono che non vi è alcun motivo per evitare le uova nel momento in cui il bambino è pronto per iniziare il cibo diverso dal latte materno o dalla formula, tra i 4 mesi e i 6 mesi di età. C'è anche qualche ricerca che indica che ritardare l'introduzione di alimenti potenzialmente allergenici (uova, latte, burro di arachidi, noci o pesce) oltre i 6 mesi di età può effettivamente aumentare il potenziale di sviluppare un'allergia più tardi durante l'infanzia.
Le uova vanno bene, cambiano i consigli sulle uova
Storicamente, gli esperti consigliavano ai genitori di aspettare che il loro bambino compisse 2 anni per introdurre le uova. Studi più recenti, tuttavia, hanno trovato che non ci sono prove mediche per ritardare l'introduzione di uova. Potresti incontrare una reazione dei tuoi amici e parenti se non hanno seguito le raccomandazioni attuali. Puoi rassicurarli che stai seguendo le linee guida aggiornate. Rivolgersi al pediatra per assistenza, se necessario.
Ricorda, l'introduzione di una varietà di cibi una volta che il tuo bambino è pronto per alimenti solidi è ora pensato per aiutare a prevenire lo sviluppo di allergie alimentari. Un'altra vecchia raccomandazione era di introdurre solo tuorli d'uovo perché non hanno gli allergeni presenti negli albumi. Questo non è più pensato per essere necessario.
Quando il tuo bambino è pronto per le uova
I segni che il tuo bambino è pronto per il cibo solido includono la possibilità di sedersi su un seggiolone e di alzare la testa.
Può aprire la bocca quando vede arrivare del cibo ed è in grado di spostare il cibo dal cucchiaio alla gola e ingoiarlo. L'AAP consiglia di dare al bambino un alimento alla volta e di attendere due o tre giorni prima di introdurne un altro. Nel mezzo, puoi guardare le reazioni allergiche al cibo appena introdotto.
Le uova possono essere un'aggiunta salutare alla dieta del tuo bambino. Assicurati di cuocere bene le uova per prevenire la Salmonella e altre malattie di origine alimentare. Hanno proteine, ferro e colina di alta qualità. Alcuni consigli suggeriti sono di cuocere a fuoco duro un uovo e schiacciarlo, aggiungendo un po 'di latte materno o latte artificiale. Non aggiungere sale, burro o altri ingredienti come desideri che il tuo bambino apprezzi il sapore naturale.
Segni di un'allergia all'uovo
La prima volta che si introducono le uova, assicurarsi di osservare i seguenti segni di una reazione allergica, che si verificherà entro un breve periodo di tempo dopo aver mangiato (o addirittura toccato) le uova:
- Reazioni cutanee, come gonfiore, eruzione cutanea, orticaria o eczema
- Respiro affannoso o difficoltà a respirare
- Naso che cola e starnuti
- Occhi rossi o lacrimosi
- Dolore allo stomaco, nausea, vomito o diarrea
- Anafilassi (meno comune)
Vaccinazioni e uova
Alcuni colpi contengono uova e possono causare una reazione allergica. Ad esempio, il vaccino MMR contiene uova e viene somministrato tra 12 e 15 mesi. Un altro colpo che contiene uovo è il vaccino antinfluenzale . Quindi, di nuovo, sii sicuro e osserva una reazione e parli con il medico se hai una storia familiare di allergie e sei preoccupato per questi colpi.
> Fonti:
> American Academy of Allergy Asma & Immunologia, Prevenire le allergie: Cosa dovresti sapere sulla nutrizione del tuo bambino , 2015.
> American Academy of Pediatrics, Starting Solid Foods, 2012.
> Greer, Frank MD. Effetti dei primi interventi nutrizionali sullo sviluppo della malattia atopica in neonati e bambini: il ruolo della restrizione dietetica materna, l'allattamento al seno, i tempi di introduzione degli alimenti complementari e le formule idrolizzate. Pediatrics 2008; 121; 183.