In caso contrario, potrebbe aver bisogno di un integratore per proteggere le sue ossa in crescita
C'è stato un tempo in cui i bambini erano molto suscettibili al rachitismo, una malattia che fa sì che le ossa che crescono ancora diventino morbide e flessibili. I bambini con il rachitismo si arrotolavano in genere con le gambe che si piegavano sui polsi e sulle caviglie gonfie stile cowboy.
Quindi gli scienziati hanno capito che la causa più comune di rachitismo è una carenza di vitamina D, l'eroe non celebrato dello sviluppo scheletrico: se il calcio è il Batman della salute delle ossa, la vitamina D è il Robin, vitale per assicurarsi che il corpo assorba abbastanza calcio e altro minerali fondamentali per mantenere le ossa forti e in salute.
I produttori iniziarono a rinforzare certi cibi con la vitamina D e l'incidenza del rachitismo nei bambini diminuì.
Negli ultimi anni, tuttavia, il rachitismo è in aumento. Alcuni bambini non assumono abbastanza vitamina D, mettendoli a rischio non solo per il rachitismo, ma per le fratture ossee. Ecco i motivi più comuni per la carenza di vitamina D nei bambini, e cosa si può fare per assicurarsi che la dose giornaliera di tuo figlio non venga a mancare.
D è per una dieta carente
L'American Academy of Pediatrics (AAP) raccomanda che i bambini di età inferiore ai 12 mesi ottengano almeno 400 unità internazionali (UI) di vitamina D al giorno, mentre i bambini da 1 a 18 ottengono 600 UI di vitamina D al giorno. Il fatto è che non ci sono molti cibi, specialmente quelli a misura di bambino, che sono naturalmente ricchi di D. In molti tipi di grassi e di pesce, ad esempio, abbondano. In effetti, la nonna aveva in mano qualcosa per spingere l'olio di fegato di merluzzo: solo un cucchiaio ha più di 1300 UI di vitamina D.
Altrimenti, le fonti più ricche di vitamina D sono gli alimenti che sono stati fortificati con esso. Ecco un'istantanea di quanta vitamina D si trova in alimenti che sono fonti naturali di vitamina D e alcuni che sono fortificati con esso:
- Salmone selvaggio (3,5 once): da 600 a 1000 UI
- Tonno in scatola (3,5 once): 236 UI
- Succo d'arancia fortificato (1 tazza): 137 UI
- Latte fortificato (1 tazza): 115-124 UI
- Funghi shitake freschi (3,5 once): 100 UI
- Uovo sodo (1 uovo intero, la D è nel tuorlo): 20 UI
S è per Skimpy Sun Exposure
L'altra fonte di vitamina D non è affatto cibo, è il sole. I raggi ultravioletti stimolano la pelle a produrre vitamina D. Ciò crea un enigma, naturalmente, poiché è noto che l'esposizione diretta alla luce solare senza protezione solare può aumentare il rischio di sviluppare un cancro della pelle. Ecco perché l'AAP dice che i bambini sotto i 6 mesi non dovrebbero mai avere un'esposizione diretta al sole . I bambini più grandi dovrebbero essere spalmati di una generosa quantità di crema solare ad ampio spettro con fattore di protezione solare (SPF) da 15 a 30 prima di uscire.
Un maggiore uso di creme solari può essere un altro motivo per cui la carenza di vitamina D è diventata più comune nei bambini, quindi c'è davvero qualche danno nel permettere a un bambino di assorbire alcuni raggi in nome della salute delle ossa? Questa è una chiamata difficile perché nessuno sa davvero quanto sia sufficiente l'esposizione al sole per ottenere i benefici. Alcuni ricercatori di vitamina D stimano che solo da 5 a 30 minuti di esposizione al sole a viso, braccia, gambe o schiena tra le 10 e le 3 del pomeriggio due volte alla settimana è abbondante, ma dovresti verificare con il tuo pediatra se sarebbe un buon idea di lasciare che tuo figlio esca senza sole anche per brevi periodi di tempo.
Supplementi: A D o Non a D
Se un bambino dovrebbe ricevere vitamina D in eccesso si riduce a quanto sta entrando nella sua dieta. Ecco cosa consiglia l'AAP:
I bambini che vengono allattati al seno (anche parzialmente) dovrebbero ottenere 400 UI al giorno di vitamina D a partire da pochi giorni dopo la nascita.
Tutti i bambini che non stanno allattando e non stanno consumando 32 once di formula fortificata con vitamina D devono essere integrati con 400 UI di vitamina D al giorno.
I bambini più grandi che non consumano 32 once al giorno di latte fortificato con vitamina D devono ottenere integratori di D.
I bambini di età pari o superiore a 1 che non ricevono 600 UI di vitamina D al giorno nella loro dieta dovrebbero ricevere un supplemento contenente tale importo. Per i bambini che non tollerano il latte di mucca, molte marche di latte di mandorla e di soia sono ora arricchite con vitamina D. Alcune marche di yogurt hanno aggiunto anche vitamina D, quindi prendi in considerazione la stima di quanto il tuo bambino potrebbe prendere in carico.
I bambini con un aumentato rischio di carenza di vitamina D, come quelli che assumono determinati farmaci e con malattie croniche come la fibrosi cistica, potrebbero aver bisogno di dosi più elevate di vitamina D.
Se tu e il tuo pediatra decidete che vostro figlio dovrebbe ricevere un integratore di vitamina D, ci sono molte opzioni a misura di bambino. Per neonati e bambini piccoli ci sono gocce di vitamine. Le vitamine masticabili vanno bene per bambini 3 e oltre. E, naturalmente, una volta che un bambino è abbastanza grande da ingoiare pillole, può ottenere la sua D in quella forma.
> Fonti:
> American Academy of Pediatrics. Rapporto clinico "Ottimizzazione della salute delle ossa in pediatria per bambini e adolescenti", Pediatrics, ottobre 2014, paragrafo 4 (4) e1229-e1243.
> American Academy of Pediatrics. Dichiarazione politica. "Radiazione ultravioletta: un pericolo per bambini e adolescenti". Pediatrics, marzo 2011, 127 (3) 588-597
> National Institutes of Health Ufficio dei supplementi dietetici. Scheda informativa per professionisti della salute. "Vitamina D."