Scava insieme la sporcizia per aggiungere attività fisica e sottrarre lo stress
Sia che abbiate un acro di terra o qualche vaso sul balcone, piantate un giardino di famiglia: vivrete tutti più sani! Il giardinaggio è un'attività facile da condividere e raccoglierai benefici insieme alle verdure fresche, ai fiori colorati e alle erbe aromatiche. Ancora meglio, non devi aspettare che le tue piante fioriscano per vedere quei benefici. Alcuni di loro (come lo stress relief) sono quasi istantanei.
Quando i genitori e i bambini lavorano insieme per piantare e prendersi cura di un giardino, possono tutti godere di questi vantaggi.
Attività fisica
Il giardinaggio e il lavoro in giardino sono esercizi di moderata intensità, di cui tutti abbiamo bisogno ogni giorno (per almeno 30 minuti). Mentre la cura del giardino di famiglia non richiede l'attività vigorosa di, ad esempio, la corsa o il gioco del tennis, è comunque vantaggioso per il tuo corpo. Per prima cosa, la ricerca mostra che una volta avviato il giardinaggio, di solito continui per più di 30 minuti raccomandati. Il giardinaggio incorpora il potenziamento e lo stretching delle abilità motorie .
Lower Stress, Better Mood
Il giardinaggio è un ottimo sollievo dallo stress per una combinazione di motivi affascinanti: esposizione all'aria aperta e alla luce solare, attività rilassanti e ripetitive e persino contatto con batteri innocui nel terreno che aiuta a liberare la serotonina nel cervello.
Tempo all'aperto
I bambini sono inclini a trascorrere molto tempo al chiuso, il che può influire negativamente sul loro comportamento e sulla salute.
Un giardino di famiglia li fa uscire godendo e vivendo il mondo naturale.
Meglio dormire
Tutto quanto sopra (attività fisica, stress ridotto, stare all'aperto) può contribuire a dormire di più e meglio per tutti. E dormire meglio, a sua volta, può migliorare il comportamento e le prestazioni dei bambini a scuola.
Mangiare più sano
I bambini che coltivano verdure mangiano verdure - o almeno, sono più disposti a gustare verdure non familiari, che è il primo passo per incorporare quei nuovi sapori nella loro dieta.
Gli adulti che hanno un giardino sono anche più propensi a mangiare più frutta e verdura rispetto ai non giardinieri.
Tempo per la famiglia
Pianificare, seminare e curare un orto familiare offre attività fisica con uno scopo condiviso da tutti. Aiuta ad insegnare ai bambini la responsabilità e dà loro un senso di realizzazione. Dà a tutti voi un progetto su cui lavorare e divertirvi insieme, il che rafforza il vostro legame familiare.
Progetti per il tuo giardino familiare
Consultare un vicino esperto, un membro della famiglia, un asilo nido locale o un servizio di estensione cooperativa per scoprire quali piante cresceranno meglio dove vivete. Potresti considerare di investire in un barile di pioggia e di iniziare un cumulo di compost per rendere il tuo giardino più amico della Terra.
Se hai uno spazio esterno limitato, piantare in contenitori è un buon modo per provare il giardinaggio. Anche se hai spazio, iniziare con i contenitori può essere una buona introduzione al giardinaggio per i più piccoli.
Verdure
Avviate da seme o acquistate piantine per iniziare subito. Se i tuoi figli hanno un ortaggio preferito, vale sicuramente la pena di farli provare a crescere da soli. È possibile trovare i preferiti come carote, fagiolini, peperoni e patate in tonalità viola accattivanti per bambini. Anche i pomodori sono disponibili in decine di colori, forme e dimensioni.
Le piante a crescita rapida, come ravanelli, piselli, cetrioli e molte erbe, sono soddisfacenti per i bambini a crescere. E se i tuoi figli sono molto piccoli, ricorda che è più facile per loro piantare verdure con semi più grandi, come piselli, mais e fagioli.
Fiori
Ci sono molte opzioni per coinvolgere i bambini nel florovivaismo. Lascia che scelgano dei semi sulla base delle belle immagini sui pacchetti. Oppure optare per il dramma con girasoli facili da coltivare, che possono raggiungere anche gli otto piedi di altezza. Semplici margherite producono tantissime fioriture per far divertire, esibire e creare con i bambini. Altre fioriture facili da coltivare (e quindi meno suscettibili di provocare delusioni) sono margherite, bocche di leone e gerani.
Si potrebbe anche decidere di piantare con un obiettivo in mente, come la creazione di un giardino di farfalle pieno di piante che attraggono e nutrono le farfalle. Avrai la soddisfazione di far crescere le cose belle mentre accolgono le belle creature.
Frutta
Gli alberi da frutto possono essere difficili da curare e possono impiegare diversi anni per produrre un raccolto. Ma le fragole sono un attimo per crescere da semi o piantine, e anche le more oi lamponi possono essere un'opzione (in più sono perenni e torneranno anno dopo anno). Se vivi in un clima molto caldo o li tieni in casa, puoi coltivare anche i tuoi agrumi.
Lavori domestici in giardino per bambini
I bambini possono fare molto lavoro per il tuo giardino di famiglia, indipendentemente o insieme a un adulto. Mentre non vuoi che si esauriscano in compiti noiosi come diserbo, assumerti la responsabilità è parte di ciò che rende significativo un giardino di famiglia. Imposta un obiettivo, ad esempio svuotare un'area piccola e designata o lavorare per 15 minuti, quindi fare qualcos'altro.
A seconda della loro età, i bambini possono:
- Raccogli bastoni e altri detriti
- Diffondere corteccia o pacciame
- Cospargere il cibo vegetale
- Porta compostabili al cumulo di compost
- Piante acquatiche con annaffiatoio o tubo
- Foglie di rastrello
- Weed (con buone istruzioni su cosa togliere e cosa tenere)
- Scavare buche per semi o piante
- Raccolta di frutta o verdura dal giardino
- Sbatti i fiori per un bouquet (ancora una volta, le buone istruzioni saranno importanti!)
- Falciare il prato (dai 10 anni in su)
Qualunque cosa tu scelga di fare, assicurati di educare tuo figlio lungo la strada. Crescerai il suo cervello insieme alle tue colture familiari.
> Fonti:
> Gibbs L, Staiger PK, et al. Espansione di esperienze alimentari per bambini: l'impatto di un programma di cucina da cucina basato sulla scuola. Journal of Nutrition Education and Behavior . 2013; 45 (2): 137-146.
> Soga M, Gaston KJ, Yamaura Y. Il giardinaggio è benefico per la salute: una meta-analisi. Rapporti sulla medicina preventiva . 2017; 5: 92-99.
> Van Den Berg AE, Custers MHG. Il giardinaggio promuove il ripristino neuroendocrino e affettivo da stress. Journal of Health Psychology. 2011; 16 (1): 3-11.